HABITAS BABY A MI ESTILO..

INGREDIENTES:1 Bote de habitas baby,100 de jamón serrano(o tocino iberico),2 dientes de ajo,1 cebolla,1 huevo,sal y aceite.

ELABORACION:En una sartén ponemos a pochar el ajo y la cebolla picada finamente.Le echamos una pizca de sal.Mientras ponemos en un cazo con agua, a hervir cuando este el agua ya hirviendo agregamos el huevo.Durante 10 minutos.                                                                                                                                   Cuando la cebolla este transparente le añadimos el jamón y movemos unos 30 segundos.Subimos el fuego a medio le añadimos las habitas(escurridas).Dejamos que se acaben de cocinar durante,unos 5 minutos moviendo de vez encuando.Cuando el huevo este cocido y frio.Lo pelamos y reservamos

EMPLATAR.Poner las habitas con el jamón y encima el huevo pivado,acompañar con unas llesca de pan frito.....que os venga de gusto.....